Tempahan Apam Polka Dot & Cheese Tart (27 - 28 Mei 2011)

Minggu amat bz dgn tempahan..wpun tak la sebyk mana tp cabaran nak buat tu....betul-betul mancabar sbb ada yg last minute......alhamdulillah dapat juga buatkan....semua tempahan nie..sepanjang minggu ni..dari ari khamis hingga sabtu....baru-baru nie..

cheese tart tempahan dari CT Pendaftaran pada ari khamis....100 biji pelbagai inti...katanya..oder nie dari kakaknya yg tinggal kat Padang Serai....tempahan ke 2 dari CT...tima kasih ye...oder...katanya seminggu nak raya nanti..nak oder cistat..

apam polka dot ni..ditempah pada ari khamis gak...sepatutnya nk ari jumaat tp tuan yg oder nie..nak balik kg mlm...jadi zura terpaksa buatkan jugak..nasib baik..balik keja pada ari khamis tu awal...oder dari kawan rafi...tima kasih rafi..dtg amik apam kat umah kak zura...

cistat nie...oder dari bakal pengantin baru..nadia..ambil ari jumaat...nak sandingnya ari sabtu...selamat pengantin baru ya nadia....oder kali ke 2 dar nadia..

apam 50 biji dan cistat saiz kecik 25 biji nie lak oder pada ari sabtu dari zara..kaler apam hijau kuning tu request dari zara..tima kasih zara..oder dari kak zura....mama zara kata sedap..leh oder lagi pasni..alhamdulillah..fuhhh..minggu dpn jumaat & sabtu ada lagi tempahan...alhamdulillah...kalau ada yg nak oder..sila contact zura utk pertanyaan....  

Cari Ilmu Belajar Kek Kawin

Syukur sekali lagi..niat nak cari ilmu..belajaq buat kek kawin tercapai siang tadi....dgn duit simpanan dari hasil bisnes..dapatlah zura blaja...alhamdulillah...lama btul simpan niat nak blaja...akhirnya nie la hasilnya....tima kasih kak tie..atas tunjuk ajar...sabar dgn kerenah zura nie...maklum la..tgn keras skit....

kek kawin kat bawah ni secara 'stacking' ...tak cuba pon kek yg 2 tingkat pakai tiang tu..sbb kata kak tie...kek yg pakai tiang tu mudah...jadi zura blaja la yg susah nie dulu...

Insya-Allah..pasni dapatlah zura terima tempahan jika ada permintaan...tp sblum tu..zura kenalah praktis deco bunga rose tu...byk lagi yg zura kena cuba...tak naklah..buat sambil lewa ja...kalau boleh nak hepykan hati kastemer di hari bahagianya kan...mmg mencabar jugak nak buat rose tu...nak hias kek lagi...cari idea nak hias....

Tempahan Apam Polka Dot & Cheese Tart

Alhamdulillah..apam polka dot dan cistat zura masih lagi di hati peminat...yang penah oder sekali pasti akan oder bekali-kali....syukur....moga produk zura nie..sentiasa di hati mereka....bukan hanya keuntungan semata-mata ...zura melibatkan diri dalam bisnes nie...ada bgn jatuhnya....tapi itu bkn penghalang..dan zura pasti akan perbaiki jika ada yang kurang...paling 'penting' adalah keikhlasan hati dalam berniaga...dengki @ sakit hati itu yg zura minta jauhkan....jika ada kalangan baker yg lain berjaya..zura tumpang gembira..buat apa la..kita nak berhasad dengki dgn kejayaan org yg lebih berjaya...tp zura akan jadikan semangat buat diri zura....bahawa zura juga pasti berjaya...cewwaahhh..pjg sungguh zura dok kutbah pepagi nie..hehe

jom tgk...gambaq yg telah dioder dari peminat apam & cistat zura nie..tempahan kali nie dari liyana tmn ria....yg ke berapa kali oder pon tk tau la...hehe...kali ni..apam polka dot 50 biji & cistat saiz kecik 30 biji pelbagai inti....emm..oder utk bekalan naik flight ke sabah...hehe....camtu la..kalau customer yg nak jalan jauh..mesti oder dari zura utk bekalan perjalanan...

tapi di sebalik gambaq apam tu..ada citer sedih la jugak ttg apam polka dot zura nie...selalu zura buat apam..mmg mekar sungguh...tp menjak 2 kali buat akhir nie..zura alami kejadian buruk....apam yg dibuat tak kembang....kecut bila sejuk..adoii apa la yg tak kena...akhirnya zura dah temui puncanya..hanya kerana ovelett...kebetulan ovelett yg biasa guna buat apam abis..jadi ada la singgah satu kedai ni...beli la ovelet...skali buat...kecut abis...akhirnya zura beli kat tmpt biasa yg zura dok pakai ovelet tu..beli bekas besar sekaligus....alhamdulillah...apam zura kembali normal kembangnya...

liyana oder apam skali dgn bekas....bekas tu zura juai asing..harga tambahan sebanyak RM1.50 setiap bekas...apam takleh terdedah sgt pada udara....sbb tu zura sarankan customer beli skali bekas tu...kalau yg dok dekat tu..leh la..recyle balik bekas tu kalau nak oder apam...

Kek Coklat Moist + Ganache

Oder kali nie..jauh btul...dari Shiffield..btoi ka idak ejanya....hehe....haniesa nie blaja kat oversea nun...jauh betul dia oder...utk anak menakannya....syg btul pada anak menakan...niesa berkenan dgn kek coklat moist + ganache anak menakan zura aritu..minta zura buatkan cam tu gak..tp zura ubah la skit deconya....byk ari discuss....akhirnya jadi jugak...alhamdulillah

bukan setakat oder...sekali dgn cas hantar kek nie ke alor star..tunggu kat tol a.setar(u) pastu abg iparnya dtg amik kek...depa pon x tau niesa ni oder kek..tercengang ja masa dpt kek tu...

tima kasih niesa...oder dari kak zura....yg bestnya dpt lomen yg amat positif sekali....sedaapppp kata mereka..alhamdulillah...niesa juga oder apam polka dot utk anak sedaranya.....

Happy Birthday Mohamad Qusyairi Merican

zura telah dipertanggungjawabkan utk buat kek besday nie ..adik zura minta buatkan...utk besday anaknya yg masuk setahun pada 09/05/2011...jadi zura buatkan kek coklat moist + ganache....mmg sedap...nie la 1st time zura guna ganache....dgn kek yg lembap tu...pastu zura deco la skit2....buat simple ja....alhamdulillah...semua kata sedap...ermmm....sambut kat nursery....ramai la bdk-bdk kat situ....pastu pengasuh pon dah mula tanya harga...sedap kata depa...zura juga buat kenduri apam polka dot sebyk 100 biji....dpt respon yang amat positif....semuanya pakat nak oder nanti....jom tgk gambaq....hehe

 kek yg belum boh lilin dan belon plastik hiasan tu

 lilin pon dah nak cair.....

ni la birthday boy....Qusyairi

 seronok btul nak potong kek wpun tak tahu apa2 lagi...hehe

with mama ..

with abah

tgk..dapat hadiah dari maktok & tokbah

apam polka dot yg zura buat kenduri

Tempahan Apam Polka Dot & Kek Harijadi

Alhamdulillah..zura bersyukur dgn rezki yang diberikan..dari minat ...hanya suka-suka amik tempahan..kini dah makin maju...tima kasih atas kepercayaan yang diberikan pada zura...ke atas produk zura..ok la...sabtu baru-baru nie..zura ada tempahan dari Ita yang dok kat png tp umah familynya kat tmn ria jaya...kali ni tempahan apam dot & 2 biji kek harijadi.....utk anaknya setahun dan adiknya 10 tahun.....sebenarnya risau jugak sbb jarang org oder kek...tapi zura gagahkan juga la...dan alhamdulillah...zura dapat komen positif....kiranya misi berjaya..hehe....jom layan gambar...

ita oder 150 biji apam dot..inti coklat & b/berry......tgk la..semuanya warna ceria.....

apam yang dah diisi dlm kotak...

 kek span stoberi + buttercream + edible image spongebob...termasuk lilin....tp ita kata takyah boh..kek nie utk adiknya

kek coklat moist + topping coklat + edible image dan juga lilin...yang ni utk anaknya yg masuk setahun...comey sungguh anak ita nie...tapi sayang zura tak dpt nak pegi majlis tu..ingat nak pegi..pas ja balik antar oder ita ni..dpt panggilan nak apam dot 100 biji ptg tu jugak.....

alhamdulillah...ada komen yg positif..rakan ita telah bagi maklum balas yang baik bila dia makan kek coklat moist zura tu....yg dtg pada majlis tersebut....tima kasih

ini lak apam dot yang dioder pada ari yg sama pada sebelah ptg..nak 100 biji..inti coklat & b/berry...tima kasih amira dari kepala batas. p.pinang....oder dari kak zura....

Tempahan Sepanjang Minggu Lepas

Lama tak apdet blog ....disebabkan bz dgn tempahan pada minggu lepas....sampai takdan la...nak en3 citer baru....minggu lepas mmg byk dgn tempahan..alhamdulillah....dgn rezki yang diberikan...kebetulan lak zura kursus kat INTURA....sempat la zura promot cistat..ok la..meh tgk pic....

 oder dari kwn-kwn satu kursus kat INTURA pada last kursus ari khamis

 50 biji saiz besar dan 50 saiz kecik..oder dari azah....pada jumaat

 

oder dari farhana....sepupunya dtg amik...utk hantaran perkahwinannya..kalau nak tahu..dlm metro...ada dlm ruangan komen sms tu..ada pic kawin farhana....pada ari khamis 05/05/11...tima kasih farhana..selamat pengantin baru....

ini lak oder dari rafi...apam polka dot 100 biji..inti coklat & stoberi....masa amik apam ni...rafi oder lak cistat inti stoberi & b/berry...50 biji saiz kecik utk esoknya

oder dari liyana..pada ari yg sama dgn rafi oder...75 biji pelbagai inti saiz kecik utk hantaran tunang adiknya

ini lak zura buat utk sample bagi pada jiran-jiran

hantaran tunang utk sepupu zura.....tunangnya di kelantan....

oder dari rafi pada ari sabtu....

fuuhhh..bykkan tempahan zura..alhamdulillah..selagi ada yg nak tempah..zura akan buatkan....nak oder??? contact zura yaa...